はじめて学ぶ江戸東京
はじめての江戸グルメ
- 2026.6.18 (Thu)
- Edohaku Culture
あなたがもし江戸を訪れたとしたら、どんなものを食べますか?
外食店が数多く存在し、今につながるさまざまな料理が生まれ、食されていた江戸。
そんな江戸の食事情について、当時の出版物や日記などの資料をもとにご紹介します。
【画像】
歌川芳艶画「新版御府内流行名物案内双六」
(部分)嘉永年間(1848~55)館蔵
| 日時 | 6月18日(木) 14:00~15:30 |
|---|---|
| 講師 | 沓沢 博行(学芸員) |
| 定員 | 350名 |
| 講座コード | 6 |
| 受講料 | 1,000 yen |
| 申込締め切り | 6月1日(月) |
| オンライン申込み | https://edo-tokyo-museum.rsvsys.jp/reservations/event/45 |
| Venue | Edo-Tokyo Museum Main Hall |